MÜNCHEN

BRASSERIE COLETTE

Brasserie Colette by Tim Raue, München
Brasserie Colette by Tim Raue, München
Brasserie Colette by Tim Raue, München
Brasserie Colette by Tim Raue, München
Brasserie Colette by Tim Raue, München
Brasserie Colette by Tim Raue, München
Brasserie Colette by Tim Raue, München
Brasserie Colette by Tim Raue, München

Klenzestraße 72
80469 München
Deutschland

http://www.brasseriecolette.de

Wie Gott in Frankreich speist man in der Brasserie Colette in München. Sternekoch Tim Raue aus Berlin bleibt auch in diesem Restaurant seinem Erfolgskonzept treu. Er serviert in charmanter Atmosphäre wunderbare Weine und präsentiert dazu Köstlichkeiten, wie sie selbst in Paris nicht besser schmecken könnten – von der Entenlebermousse über zartes Boeuf Bourgignon bis hin zur Crème brûlée. Spezialität von Tim Raue sind Crêpes mit gesalzener Karamellbutter, Banane und Vanille-Eis.
Französische Lebensart vermittelt im Restaurant Brasserie Colette München auch die einfache Eleganz der Einrichtung. Man sitzt auf Brasseriehockern im Vintage-Stil oder macht es sich auf ausrangierten französischen Eisenbahnbänken bequem.